南あわじ市の海上釣堀では、淡路ブランドの…

釣り友さんから茎ワカメを頂いたので炊きました。
毎週、海上釣堀に通うと同じ曜日に来る常連…

釣りの包丁 鯵切片刃 3.5寸 青紙スーパー 黒打 ステンレス アジ切り包丁
海上釣堀では、スタッフさんが釣り終了後ス…

釣りバカ社長!本日のまかない魚料理は、熟成ハマチの韓国風漬け丼とハマチの煮付け。
Apple iPhone 12 Pro …

海上釣堀のちっちゃいハマチの1日干し!
ママが釣ったオリーブハマチ(メジロクラス…

釣った次の日は、まかないで使う為に真空パック!
3人で参戦した割には、魚少ないが青物(カ…

アイゴの一夜干しが想像以上に絶品で美味しかった! アイゴ料理
先日、海上釣堀で放流魚で無い40cm弱の…

真鯛のアクアパッツァ モランボン 海上釣堀真鯛料理
毎週海上釣堀に行っていると同じメニューに…

養殖でも冬は、脂が乗っているオリーブハマチ(メジロ)が美味しすぎた件
海上釣堀じゃのひれフィッシングパークにほ…

仕事場まかない用にウメザワ 木製まな板 ひのき 42×21×3cm購入レビュー
釣りが趣味だと毎週、大量に…

デッカイ!真タコ釣ったので捌いて美味しく食べました。
只今、パパは、憩室炎にて入院中なのでスマ…

ママ、初めてクエを捌く! 海上釣堀のクエ
海上釣堀 念願のクエとブリ…

釣った小鯖を圧力鍋で骨まで美味しいオイルサーディンにしました。
昨日は、次女と2時間だけ地元埋立地ベラン…

じゃのひれ レストラン太公望のタイラーメンをパクる! 2回目!
先週、海上釣堀 じゃのひれフィッシングパ…

海上釣堀のカンパチ 熟成昆布締め 青物 養殖カンパチ
NIKON 1 V3 (10mm, f/…

次女のオタ共さんからアマゴ頂きました。誰もいないからパパ下ごしらえと塩焼き
昨日仕事が終わり帰宅したがパパしか居ませ…

仕事場まかない飯用に小出刃 堺誠司別打 中古購入しました。
今回は、魚をさばく包丁のお話です。 NI…

4日間、熟成させたカンパチを造りで食べて見ました。
先週釣ったカンパチですが片身を熟成させて…

海上釣堀で釣った青物の料理 カンパチの造り(刺身)あら炊き、熟成
先日は、海上釣堀で青物3匹と皆さん釣れて…

海上釣堀じゃのひれで釣ったメジロを4日熟成して食べて見た。
20日に海上釣堀で釣った71cmのメジロ…
