最初に私は、NETに自分の上生菓子の型を出しません。
他の職人さんにコピーされるのがイヤなので。
今回は、特別でクリスマス用の上生菓子UPいたします。
もう７年ほど作っていますが毎年売れる数が増えております。
サンタ、ツリー、ベル、サンタの袋の４種類。
本日（２４日）午前中で完売。
実は、年末忙しくそんな物作っている暇が無いのが現状なのですが
お客様に喜んで頂けるのなら和菓子職人として嬉しいですね。
私の仕事は、人に喜びを与える仕事です。
この気持ちをこれからも大切にしたいと思います。(^。^)
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クリスマスはケ-キに限ることはない。
でも洋モノの行事。坊さんの家では、子供にせがまれ、こっそりなんて話を聞いたことありますが。
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毎年増えてるなんてすごいです、アイデアの勝利だと思います。
これからが本番ですか？
がんばって下さいね。
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プラドおじさん＞
坊さんってクリスマスは、こっそりしないと行けないんですか？
初耳でした。
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もりたさん＞
今年は、家でクリスマスをする方が多くケーキは、前年度比１２０％らしいです。
アイデアは、たくさん有りますがNETで出すとすぐに真似されます。
しかし、取材する方は、NETで探す時代。
困った物です。(^_^;)