釣り友さんから茎ワカメを頂いたので炊きました。

毎週、海上釣堀に通うと同じ曜日に来る常連さん達と仲良くなります。

そんなおじさんの一人

通称：ワカメのおっちゃん！

出会った時、茎ワカメをたくさん頂いたので我が家では、ワカメのおっちゃんと呼ばれています。

今年も徳島の茎ワカメ頂きました。

それもこの量！(*_*)

今回は、2回湯通しして切って行きますが．．．

ママ

パパ～通りすがりに切ってね。

パパ

切って、切って．．．
あっ！15分経ったから仕事せなアカン。(^_^;)

仕事しながら切って

パパは、まかない飯用にちりめんじゃこ加えて炊きました。

ママは、山椒の実と一緒に残り全部炊いて真空パック袋に小分け、低温殺菌。

ママ

おっちゃん、新鮮な茎ワカメありがとう～。