旨すぎる！トラフグ白子の卵かけご飯！

南あわじ市の海上釣堀では、淡路ブランドの養殖トラフグが良く釣れます。

しかし！釣堀に放流されているトラフグは、白子が無い場合も多いけど白子だけで購入（この時は、冷凍1,000円が特価で500円）も可能なので白子をたくさん購入しました。

白子の天ぷら、白子の塩焼きなど色々食べましたが昨日、お風呂に入っていて卵かけご飯が食べたくなり娘達が食べ終わった食卓に白子を焼いた物が有りました。

パパ

トラフグ白子の卵かけご飯！
やった事無いけど旨そうや！

生卵に焼いた白子入れて出汁醤油を少し加え

贅沢に混ぜちゃいました。（笑）

さとお味は？

パパ

なんや～！コレ！
旨すぎる～。

次回、白子まだ有ったら買って来よう～。