パパは、和菓子職人です。

10月にいきなり弟子がLINEで『退職します。』と言い出して来なくなった。

しかし年末の注文は、いつも以上に多く写真の上生菓子を年内に2,000個作らないと行けなく店売りの予約を早めに打ち切っての段取りして2週間毎日14時間労働です。

残った弟子は、1人ですがこの子が根性が有り先輩が居なくなっても頑張ってくれました。

そして大晦日夕方に毎年注文を頂く有馬温泉の旅館にお正月用上生菓子を届けてホッと一息。

パパ
パパ
後は、お正月2日に納品する上生菓子を作らなアカン!

仕事が終わったのが大晦日午後9時でした。

その後、事務作業などして帰宅したのが午後10時。

パパ
パパ
あと2時間で今年も終わるやんけ~!

玄関に締め縄付けて一升の鏡餅を飾り付けて年神様のお迎え準備です。

後は、パパの自由時間で初釣りの準備をします。

パパ
パパ
今年は、例年より暖かいけど大晦日お外は、やっぱり寒いわ!(*_*)

何度も石油ストーブで手を温めながら仕掛けの準備完了。

やはり今年もドタバタの大晦日でしたが年内に何とか色々出来てお風呂入っていたら新年を迎えたパパで御座います。

パパ
パパ
皆さん!
新年明けましておめでとう御座います。
2026年もパパの日記のようなブログをよろしくお願いします。

 

 

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