我が家のママは、調理師免許を持っている料理好きです。
パパ
パパよりママの方が魚裁くの10倍上手いので結婚してから釣った魚は、ママに丸投げですわ。
我が家の大きいまな板は、竹修正剤45cmですが長年使っているのでだいぶ黒ずんできました。
去年、ママが釣ったヒラスズキ84cmは、まな板に載らないので廃材をまな板代わりにして裁きました。
今年は、ホワイトデーのプレゼントにまな板を用意しました。
サイズは、長さ600mm×幅300mm×厚さ30mmと一般家庭では、あり得ないサイズです。
もっと大きな物も有りますがシンクの中で裁く事も有るのでギリギリシンクに入るサイズにしました。
これで70cmオーバーのコブダイでも裁いてくれます。
マロン
問題は、オッサンが釣れるかやけどな！