お盆休みは、自宅でBBQ　久々に家族全員そろいました。

朝から自宅庭でBBQの用意をするパパでありました。

お盆休みは、自宅でBBQ 朝から張り切って用意するパパ。

食材の肉は、大阪で長女がやっている焼肉店から持って来てくれたのでBBQ始めます。

肩腱板断裂手術後、肩を安定させる為に装具を付けているパパは、右手が使えませんから

パパ

ママ～！
ニンニクは、1mmスライスで
砂ずりは、こう切って！
キノコは、こう切って！

BBQ以外に砂ズリとキノコのアヒージョとホタテをキノコのアヒージョ2種類作ります。

アヒージョのオリーブオイル多すぎてファイヤーしています。

ホタテとキノコのアヒージョ

湯がいたブロッコリーそえて出来上がり。

砂ズリをキノコのアヒージョ

ちなみに味付けは、イタリアン七味だけです焼いたパンを漬けて食べるとがかなり美味しく感じました。

3人娘も大学生になって揃う事って珍しくなって来た我が家です。

マロン

パパ～。マロンにも肉～！
どさくさまぎれに椎茸入っているし～！(-_-;)

そしてBBQが終わると娘達は、バイトに行きました。