この時期めっちゃ忙しい仕事場なのですが
お嬢達が好きな鳥さんを婆ちゃんが焼いてくれました。
そして仕事場工房（和菓子屋の工場）には、ちびっ子パティシエがなにやら作ります。
数年来の常連さん達は、ご存じでしょうけどお嬢達がクリスマスケーキを作るんです。
みんな仕事しながらケーキの生クリームが気になります。
横を通るたびにみんな 『生クリーム控えた方が綺麗だよ！』 とか言います。
長女は、直径２０ｃｍ位で小さく普通。 
次女は、抹茶好きなので抹茶のロールケーキ（約５０ｃｍ）
まあ今年は、私の言う事を聞いてくれて生クリーム控えめで良かったが長すぎ～！
三女のクリスマスケーキ．．．。
スポンジの大きさは、長女と同じなのですが大きいでしょう。
これは、生クリームがかなり塗られているからです。
もちろん間にもたっぷり～！
ハッキリ言って一切れ食べたらもたれます。
そんなこんなで食べる方は、くるしみますケーキ！です。
工房で働いているみんなで美味しく重く食べました。
こりゃ～．．．当分メタボ予備軍脱出は、無理だな！