職場に新しい仲間（和菓子職人見習い）が加わりましたが出勤初日から長時間労働です。
百貨店さいじに突入しているので私の職場（和菓子の工房）は、フル製造体制でも追いつきません。
歓迎会したいですが無理そうなのでせめて昼食のまかない飯を
ボリュームたっぷり豪華にしてみましょう。
名付けて歓迎カレ～！
材料
牛すじ肉 １ｋｇ
淡路産 大玉タマネギ ５個
にんじん 大きめ２本
ジャガイモ 特大４個
マッシュルーム 特大５個
カレーのルウは、ディナーカレー中辛１箱＋ディナーカレー辛口１／２箱
これだけでいつものまかない飯の３倍の予算。 ←実は、まかない飯予算は、会社から出ません。
牛すじ肉は、大きめのままフライパンで焼きますが私の焼き方は、普通じゃありません。
業務用バーナーで上からファイアー～！
こんがり焼けた大きな牛すじ肉は、淡路産タマネギとにんじんと一緒に圧力４０分！
下味に白だしとコンソメを入れるのがDorayaki-papa流。
淡路産タマネギの力で中辛＋辛口のディーナーカレーが甘い。
さらに～！
本日は、特別にトンカツも付けちゃいます～！
新人の関東人の反応は、さてさて．．．。
最初から超大盛りで来たか～！
さらにおかわり～！
バイトの女子大生も本日は、ダイエットの気にしないらしい～。
親元を離れて関西に来ている２人なので
当店で働いている時は、美味しくたくさん食べましょう～！
ちなみに上の写真の私の器に盛った物で１５００ｋカロリー以上有ります。
メタボ予備軍に戻りそうな気配ですわ～。
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美味しい物を作る職業なので自分が美味しい物を食べないと
他人に美味しい物を食べさせる事が出来ないと思う
オッサンの理屈ですわ。
Nikon D3
TAMRON 28-300mm F3.5-6.3
SB-80DX
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家にも来て来て～！！w（笑）
新人さん、頑張ってるみたいっすね^^
パパさんの歓迎カレーで元気100倍ですな！
今日も仕事っすかね？^^;
fight！一発！頑張って下さーい！^^b
、、、メタボ予備軍は、、仕方ないっすw私もですから、、、w（笑）
でも、、徐々に減ってきたかも、^^;v
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やすさん＞
新人君頑張っていますよ。
関東の人間なので関西の味に慣れるか問題ですね。
どうしてお腹は、出るんでしょう～。(T_T)
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旨そう～今夜はカレー食べに行きます 一人前作るの難しいんで
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こんばんは🎵
相変わらず 美味しそうなカレーですね😃
新人さん 頑張って欲しいですね😁
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カレー好きです。
ソース、しょうゆ、何もなし。
私ソース派です。
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あきやんさん＞
一人分は、確かに作りたくないですね。
美味しいカレーを食べに行って下さい。
高級レトルトも有りです。
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ブンブン丸さん＞
こんばんは。(^○^)
カレーだんだんコツがわかってきました。
ほんまに新仁君には、夢の独立するまで頑張って貰いたい物です。
そのお手伝いが出来れば良いかと思う次第です。
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プラドおじさん＞
何も無し派ですが気分次第で生卵落とします。
醤油は、関西で聞いた事有りません。
ソースは、有りでしょうけど。
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、、、自然現象ですｗ(笑)
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ボリュームたっぷり具だくさんカレーの評判は良かったみたいですね＾＾
これからもまかないは作りがいがありそうですね＾＾
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やすさん＞
燃費悪いもんで～。
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もりたさん＞
今まで平日は、私と嫁だけで作りがい無かったです。
これからは、たくさん作れますよ～。
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毎度 パパさんのまかないご飯 美味しそうで美味しそうでよだれが…；
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kenrtaさん＞
食べさせるからには、満足して頂かないと行けません。
仕事もそう思っております。
趣味は、自己満足で止めてしまいますが。（笑）