やっと休日が来ましたが桜が咲く前に毎年恒例の店のコルク床のワックスがけをしないと行けませんので今日は、朝からの釣りが出来ません。(T_T)
朝8時から甘党喫茶のコルク床にワックスかけます。
薄く塗って30分で乾くから本日は、5回塗り。
ワックスが乾くまでは、厨房の包丁研ぎです。
整形＆荒研ぎは、電動でして仕上げは、砥石で行きます。
私が購入したそこそこのVG10割り込み包丁は、よく切れるようなるが
刃物をあまり知らない父が買ったステンレス包丁は、いくら研いでもそこそこしか切れません。
全部研ぎ終わりましたが表面がイマイチなので
ミガキロンZ極細で刃以外を磨いて綺麗になりました。
午前8時半～午後2時までかかり本日の仕事終了したので帰宅して釣りの用意でもしましょうか。