仕事の日は、毎日店に配達してスーパーで
まかない飯のお買い物をするのが私の日課です。
ふと魚売り場を見ると大きく綺麗なブリが1本氷の上に乗っていまして~。
まるまる太った70cmオーバーのブリ1本 3800円!
ちょっと高価でしたがたまには、贅沢もよろしいでしょう~。
仕事場に有ったサビサビ出刃包丁を先日復活させたのですが
復活最初のお仕事がブリ解体となります。
http://dorayaki.me/2015/10/23/%e7%a0%94%e3%81%8e%e3%81%ae%e7%b7%b4%e7%bf%92%ef%bc%81%e3%80%80%e2%86%90%e3%82%82%e3%81%af%e3%82%84%e8%b6%a3%e5%91%b3%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8a%e3%81%9d%e3%81%86%e3%81%a7%e3%81%99%e3%82%8f%e3%80%82/
ブログのネタにするんやったらもっと綺麗に切ったのに~!
と怒られます。
みんなで美味しく頂きましょう~!
って言うか今日のまかない飯...
Nikon D300
AF-S NIKKOR 18-200mm F3.5-5.6G ED VR
SECRET: 0
PASS:
ママの手とてもきれいね。 上手にさばいてあってうらやましい。
SECRET: 0
PASS:
その3,800円の魚を釣るために、
俺は10,000円以上かけて船に乗るのですけどね。。
SECRET: 0
PASS:
kaboさん>
手ですか~...気にした事無いかもかも~。(^_^;)
淡路の漁師町出身のお父ちゃん(爺ちゃん)の娘ですから
魚は、お任せします。
SECRET: 0
PASS:
しゅうさん>
コメントありがとう御座います。
私も独身時代は、よく釣り船に乗りました。←実は、釣り吉!
あの竿が海に突き刺さる感覚最高ですね。
今は、仕事が忙しくてとても船には、乗れません。(T_T)
SECRET: 0
PASS:
切れ味いかがでしょうか?良さそうですな^^
ブリは大好きですけど・・・丸ままって見たことないかも。
SECRET: 0
PASS:
もりたさん>
ブリッと切れますよ~。(笑)
魚は、1本で買うのが美味しいんです~。(^O^)